別に仕事なわけじゃないのであれですが。前に作っておいたタルト台にシリコンとフルーツ盛りました。乾燥中のまま放置していた黄色マカロンも完成。すけるくんで作成したフルーツも完成。新たにモデナソフトでカップケーキとドーナツ、コスモスで和菓子用の…

みかん酵母。やっぱり別な菌に醸されているんじゃなかろうか・・・。うっかりアルカリイオン水で仕込んだのがまずかったのか。 念のため昨日浄水で別な瓶に新たに仕込みました。左が仕込み直後、右が今日の状態です。 紅茶順調。ガス抜きのためキャップを開…