不吉な予感

今日のみかん酵母。
1号はなんだかもうにおいがあれなんで処分しました。
2号は昨日出ていた泡が消えてしまいました。ふ・・・不吉・・・。

　

バジルは変化ありません。
あれですかね、耳かき1杯分くらいドライイーストとか入れておけばよかったですかね。

紅茶酵母のパンは失敗です。
こねが足りなかったとか、酵母が弱ってたとか
クープがきれいに入ってなくてちゃんと膨らまなかったとか敗因はいろいろ(^^ゞ
味だけはいいです。