2009-11-12から1日間の記事一覧

ごはん酵母と丸パン

おととい焼いた丸パン。使用したのはレーズン酵母液です。こちらはマーガリンを使用しないのでフランスパンのようなハードな仕上がりです。お砂糖入れないので甘みもなく料理と食べるのに向いています。レシピはこちら。そしてこちらは昨日出来上がったごは…